揭秘CBA上海食堂的“神秘菜单”，吃货们准备开饭啦！
揭秘CBA上海食堂的“神秘菜单”，吃货们准备开饭啦！
说起CBA上海食堂，很多球迷第一反应可能是“篮球赛好看，吃的咋样？”可别小看这食堂，它可不仅仅是打打饭这么简单，背后藏着不少“故事”和“内幕”，今天咱就扒一扒，保证你听了想立马打飞的那种冲动！
比如说，蔬菜不仅新鲜还会刷层油亮感，达到光泽感满满，光看就让你流口水。有一次，一位网友爆料食堂出了个“能量炸鸡套餐”，里面那炸鸡外酥里嫩、配上特制芥末酱，直接让隔壁队员眼红“羡慕嫉妒恨”。此外，营养师团队依据训练计划设计菜单，各种蛋白质、碳水化合物、健康脂肪搭配得像奥数比赛，一点马虎不得。为了避免“大佬们一顿饭吃三盘”，还有专门的分量控制，保你吃得饱还不发福。
饭菜质量杠杠的背后，还得提提他们的“秘密武器”——供应链。据多篇报道，上海CBA食堂为了保证食材新鲜，和当地优质农场、生鲜市场保持直连，不用担心食材“走”味，完全是“每天现杀现做”的节奏。别问我怎么知道，毕竟球场外的“舌尖战斗”一样激烈，这也是为什么每场比赛之后，运动员们都能以最佳状态冲击篮筐，根本不愁体力。
再说，上海食堂可不是给普通人开的“底层饭堂”，而是集结了食堂管理上的“CBA级别打法”，有人气猛女厨师掌控全局，个个刀工犀利，调味拿捏到位。记者曾在采访中提到，食堂里的师傅们简直是“锅碗瓢盆中的武林高手”，刀工、火候以及调味比例都严丝合缝，不达“完美”不收手。
当然，能维系这么高标准的还有个“黑科技”——专业的食堂定制APP。听说运动员们不满意啥口味，点点手机，后厨立刻上线“定制改良”，几乎秒钟响应，满足“有需求必满足”的用餐体验。甚至还有不少神奇菜谱被网友扒出来，比如经常出现的“黑椒牛柳、菠菜炒鸡蛋”组合，嫩滑与清爽并存，直叫人垂涎三尺。
饮料和零食自然也不能将就，不少网贴显示，上海CBA食堂的冷饮多样，从水果汁到高蛋白奶昔应有尽有，俨然一个迷你“能量站”；零食则偏向健康路线，保证运动员们在比赛间隙还能保持巅峰的表现，不会被油炸食品拉胯。
另外值得一提的是，上海食堂还有“文化加成”。食堂墙上挂满了球星手写签名和球队历史照，吃饭的时候还能感受浓浓的篮球氛围。听说有新加入的训练新秀吃饭时，看到墙上的“大佬们”签名，都忍不住打起精神，练完再吃饭也没那么累了。
讲真，我对这食堂要是有点赞按钮，必点赞！毕竟能在这么高强度的运动中，保持食物的品质和口感，不仅提振士气，还给了场上球员一个强而有力的“后勤保障”。
说了这么多，不知道你有没有开始怀疑：这CBA食堂是不是藏了什么传说里的“食神秘籍”？听说厨师偶尔还会研究“篮球员最爱的打气餐”，效果好到一打篮球连喘气都带风。连饭都能带劲吃，篮球场上的风起云涌，吃了食堂的男篮队，真是“吃好了，打得更好。”
对了，有网友调侃，CBA上海食堂比某些明星小饭馆还讲究，怪不得球员们个个身手不凡——大概是“肚子记忆法”启动中，吃了好吃的，球打得好不说，还有可能默默练成花式投篮呢。毕竟，胃开心了，人自然稳。
最后，有谁好奇，CBA上海食堂有没有让球员“控球控到盘子里”？毕竟饭菜够劲，球技更得挡——这下你猜，这盘菜会不会飞起来变成篮球？
